Centrum Orvieta

zidence jsou i zahrady s ekofarmou

nebo vesmírná observatoř. Místo si

pro odpočinek oblíbil Jan Pavel II.,

naopak současný papež František

sem prakticky nejezdí, a aby krásný

palác neležel ladem, před třemi lety

ho zpřístupnil turistům. Těch se sem

nahrnula spousta a poznat je to i na

poněkud předražené nabídce restaurací v okolí paláce.

Hladovět ale nemusíte – výlet

můžete zakončit návštěvou dalšího blízkého města Ariccia. Odtud

údajně pochází porchetta, obrovská

roláda z vykostěného selete s česnekem, rozmarýnem a fenyklem. Ve

speciální peci se peče několik hodin

a nakrájená na tenké plátky se tato

voňavá lahůdka podává nejčastěji

v bílém pečivu. Po desetiletí ji nabízí

třeba proslulé rodinné lahůdkářství

Diana Aricina, kde má být údajně

vůbec nejlepší. Ve frontě tu stáli

turisté i místní, ale upřímně, o tolik

lepší než porchetta koupená kdekoliv jinde mi nepřišla.

Amfiteátr v Ostia Antica

SENZA FINE

Míst, kam se můžete z Říma vydat

na jeden den po kolejích, je mnohem víc. Třeba poutní místo Assisi,

etruskými památkami proslulá

Tarquinia nebo další krásná jezera

Bracciano, Bolsena a Vico.

Zahrady v Tivoli

Pokud navíc využijete dražší, ale ve

srovnání třeba s Německem stále

cenově dostupnější rychlovlaky,

není problém vyrazit třeba i do Florencie nebo do Neapole a blízkých

Pompejí, případně dále autobusem

na Amalfitánské pobřeží. V obou

případech proletí nejrychlejší spoje

víc než dvousetkilometrovou vzdálenost za hodinu a čtvrt.

Autor je redaktor České televize.

101